>ホームへ　>商品案内　>めかぶうどん1　>めかぶうどん2 ※タイトル写真はサンプル画像です。 素材を求めて全国を回ることもあると言う福川さんが太鼓判を押す納得の素材。 めかぶ粉（脱塩乾燥芽株）は三重県異業種協同技術開発事業の認定を受け開発原料のめひびは鳥羽市答志島周辺で獲れるワカメから採取される。 高ミネラルで、ビタミン、アミノ酸、食物繊維を多く含み低カロリーである。体を弱アルカリ性に保つにも必要な食品。 特殊製法で乾燥時に塩分が排除されており、滋養分と風味を充分に摂取することが出来る。 旨いうどんには旨い水が必要。「とにかく飲んでみてください」と勧めてくれたのが波動水。匂いがなくまろやかで、まるで岩清水のようで旨い。波動水はうどんだけでなく福川さんの製品作りには欠かせない水だ。セラミックのボール「ミロクボール」と天降石と呼ばれる特殊な石が放つ波動エネルギーが水道特有の臭みを消しまろやかな水にしてくれる。癖のない柔らかな水は素材本来の味と香りを引き立たててくれる。 うどん粉は埼玉の武州粉。特選国内産小麦粉だけを使用しこしのある麺に仕上げている。 <<めかぶうどんを美味しくいただく調理法はこちらをご参照ください>> 【商品番号SM-1001：めかぶうどん】 めかぶうどん 472円 300g 購入個数 袋 ショッピングカートご利用方法はこちらです>> 運賃表はこちらです>> 通販方法はこちらです>> 　※画像をクリックすると拡大写真が現れます。 【商品番号SM-1005：うどんのつゆ】 うどんのつゆ 105円 1個　約3人分 購入個数 個 ショッピングカートご利用方法はこちらです>> 運賃表はこちらです>> 通販方法はこちらです>> 　※画像をクリックすると拡大写真が現れます。 【商品番号SM-1008：めかぶうどんのセット】 めかぶうどんのセット 2,310円 うどん300gX4　うどんのたれX4 購入個数 セット ショッピングカートご利用方法はこちらです>> 運賃表はこちらです>> 通販方法はこちらです>> 　※画像をクリックすると拡大写真が現れます。 【商品番号SM-1010：めかぶ・玄米うどんのセット】 めかぶ・玄米うどんのセット 2,310円 めかぶうどん300gX2　玄米うどん300gX2　うどんのたれX4 購入個数 セット ショッピングカートご利用方法はこちらです>> 運賃表はこちらです>> 通販方法はこちらです>> 　※画像をクリックすると拡大写真が現れます。 【商品番号SM-1006：竹カゴ入りめかぶうどんセット】 竹カゴ入りめかぶうどんセット 2,625円 竹カゴ入りめかぶうどん300gX4 タレX4 購入個数 セット ショッピングカートご利用方法はこちらです>> 運賃表はこちらです>> 通販方法はこちらです>> 　※画像をクリックすると拡大写真が現れます。